在《诗经·国风·周南》中，有一首《甘棠》，这是赞美召伯的诗作，也是成语“甘棠遗爱”的典故出处。“甘棠遗爱”见证了召公善德善行。召伯南巡，所到之处，在甘棠树下听讼决狱，搭棚过夜，停车驻马，不占用民房，这种体恤百姓的善德善行，赢得后世赞誉。司马迁在《史记·燕召公世家》中记得清楚：“召公之治西方，甚得兆民和。召公巡行乡邑，有棠树，决狱政事其下，自侯伯至庶人，各得其所，无失职者。召公卒，而民人思召公之政，怀棠树，不敢伐，歌咏之，作《甘棠》之诗。”顾广誉《学诗详说》说：“丕言爱其人，而言爱其所茇之树，则其感戴者益深；不言当时之爱，而言事后之爱，则怀其思者尤远。”儒家圣人孔子一生，反复吟诵的一首诗歌，也是《甘棠》：

　　蔽芾甘棠，勿剪勿伐，召伯所茇。

　　蔽芾甘棠，勿剪勿败，召伯所憩。

　　蔽芾甘棠，勿剪勿拜，召伯所说。

　　全诗三章，每章三句，由睹物到思人，由思人到爱物，人、物交融为一。诗中蔽芾（fèi）是葱茏茂密之意。茇（bá）、憩、说，是召伯曾在此办公、休息、滞留之意。召伯在棵树下，与老百姓同甘共苦，全心全意“为人民服务”。剪、伐、败、拜，是毁坏的意思。为什么不要毁坏呢？这是因为，这棵树是召公德政的纪念，对甘棠树的一枝一叶，不要砍伐、不要毁坏，也不要折枝，不要令其弯曲。这是一种流淌在老百姓血液中爱，杜梨树成为老百姓撑起的感恩戴德的“万民伞”。

　　其实，杜梨树的果实很少有甜味，而诗作者松之“甘棠”，一定是作者体味到所颂扬的主人善德善行，本身就是一种“甜蜜的味道”。如果我们将《诗经》中描写杜梨树的诗作联系在一起，无论是《杕杜》中的“流浪女”，《有杕之杜》中的“邀朋友”，还是在《小雅·杕杜》中的“盼夫归”，杜梨树尽是孤苦的象征。唯有《甘棠》将杜梨树与召伯的德政联系在一起，老百姓感受到“甜蜜的味道”。老百姓将这种“甜蜜的味道”长记心间，也热切期望这种“甜蜜的味道”常在身边。可见这种“甜蜜的味道”是多么难能可贵啊！也许，一个好官的标准，就是能够让老百姓品尝从孤苦中尝到这种“甜蜜的味道”。